Tahukan sobat NP, salah satu makanan olahan fermentasi khas Indonesia semakin terkenal di dunia dan digemari. Apa itu? Tempe! Makanan fermentasi kedelai satu ini, mudah diterima oleh semua generasi; anak-anak, remaja, hingga dewasa. Bahkan tidak hanya dinikmati warga lokal saja, kini tempe sudah mendunia dan dikonsumsi penduduk dunia. Rasa dan aromanya yang enak dan bisa diaplikasi ke perbagai jenis masakan; pedas, manis, bahkan diolah menjadi steak vegan membuatnya mudah diterima oleh...

Camilan UMKM indonesia berpeluang naik kelas diproduksi dalam skala besar. Potensi marketnya tidak hanya untuk pasar Indonesia namun juga untuk pasar internasional

Rasa Nashville di Indonesia mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Namun, bagi generasi muda milenial dan Gen Z, rasa ini sering dikaitkan dengan challenge dan tren pedas baru di bisnis kuliner Indonesia. Wajar saja, rasa pedas, gurih, dan berempah khas Nashville punya karakter yang bold dan adventurous , sangat cocok dengan selera anak muda yang gemar mencoba sensasi baru. Tidak heran, banyak brand lokal kini menjadikannya sebagai signature flavor mereka. Tapi, bagaimana...