Rasa Nashville di Indonesia mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Namun, bagi generasi muda milenial dan Gen Z, rasa ini sering dikaitkan dengan challenge  dan tren pedas baru di bisnis kuliner Indonesia. Wajar saja, rasa pedas, gurih, dan berempah khas Nashville punya karakter yang bold  dan adventurous , sangat cocok dengan selera anak muda yang gemar mencoba sensasi baru. Tidak heran, banyak brand lokal kini menjadikannya sebagai signature flavor mereka. Tapi

Kini ayam goreng krispi tak lagi hanya diproduksi oleh restoran-restoran fast food ternama di Indonesia, tapi saat ini UMKM pun semakin...